Se incinge bine cuptorul la 200 de grade. Se bat bine ouale.
Se adauga faina si uleiul si se amesteca bine sa nu faca cocoloase. Se adauga smantana.
Se amesteca in compozitie ardeii cubulete, ciupercile (lasand cateva deoparte pentru ornat), porumbul, sunca, ardeiul iute, ketchup-ul sau rosiile din conserva.
Se adauga busuiocul si se potriveste de sare si piper.
Se orneaza cu ciuperci si ardei gras.
Se baga la cuptor intr-o tava rotunda sau de care preferati, de 26cm, tapetata cu ulei si faina. Se lasa 20 de minute, se scoate si se pune cascaval ras apoi se mai lasa inca 10 minute in cuptor.
Serviti cat este cald.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat