Se amesteca faina, zaharul, 60 gr unt si galbenusurile si se framanta pana ce se obtine un aluat omogen. Se lasa sa se odihneasca 2 ore, dupa care se intinde o foaie de 3-4 cm grosime. Se decupeaza si se pune la copt in tava in care a fost pus in prealabil hartie de copt. Separat se face din miere, untul ramas si nuca macinata o pasta. Se grupeaza tot cate doua fursecuri care se lipesc cu pasta obtinuta.Se pot glazura cu ciocolata topita dupa preferinta.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati