Se freaca untul pina capata un aspect spumos, apoi amesteca continuu se dauga zaharul, zaharul vanilat, albusul si faina cernuta, amestecata in prealabil cu praful de copt. In continuare se aduga migdalel si ciocolata razuita. Compozitia astfel obtinuta se introduce intr-un cornet de ornat cu ajutorul caruia se formeza mici gramajoare de diverse forme, pe o tava unsa. Se coco la 160 grade timp de 10-15 min.
Negresa este prăjitura favorită,atunci când avem pofta de desert, cred că o prepar cel mai des, dar de fiecare dată...
Desert negresa cu zahar caramelizat si crema de nuciDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savurosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros