Se bat spuma ouale cu mierea si se adauga praful de copt, uleiul, zaharul vanilat, romul si se amesteca bine totul timp de 5-6 minute. Se pune apoi faina cite putin, ca sa nu se faca cocoloase, si la urma se adauga stafidele. Se ia din compozitie cite o lingurita si se aseaza pe o tava de copt unsa, la distante de 4-5 cm. Se coc la foc mic, pina cind cresc si se rumenesc usor. Se scot din tava calde cu un cutit flexibil.
O prajitura usor de preparat si excelenta pentru sfarsitul saptamanii.
Cremsnit cu friscaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui