Fursecuri pentru copii

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 linguri miere
  • 150 gr. faina
  • 120 gr. zahar pudra
  • 2 galbenusuri
  • 4 linguri smintina
  • 5 gr. bicarbonat de amoniu
  • coaja de la o jumatate lamiie
  • 80 gr. unt
  • 80 gr. nuci

Mod de preparare

Mierea, galbenusurile, zaharul, untul, coaja de lamiie, bicarbonatul de amoniu si smintina se amesteca, batindu-se bine pina se transforma in spuma. Se adauga faina si, dupa ce se varsa compozitia pe planseta, se framinta un aluat moale. Se intinde se se taie diferite forme care se pun in tava, unse cu albus. Deasupra fiecarui fursec se pune cite un sfert de miez de nuca. Se lasa sa stea in tava cel putin o ora si apoi se da la cuptor, unde se coc la foc iute, pina se auresc. Dupa ce s-au racit, se pot uni cite doua, punind la mijloc gemul preferat de copil.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise