Gaina coapta in bere

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o gaina potrivita
  • 400ml bere bruna
  • 1kg cartofi
  • 4 linguri cu smantana
  • 3 catei usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • rozmarin.

Mod de preparare

condimenteaza bine gaina dupa care aseaz-o intr-un vas.Toarna berea bruna si las-o la cuptor,o ora.Din cand in cand,unge gaina cu bere.Intre timp,fierbe cartofii in coaja.Dupa ce s-au fiert,curata-i de coaja si aseaza-i intr-o tava.Amesteca apoi smantana cu uleiul de masline,usturoiul pisat bine,putina sare si rozmarin.Stropeste cartofii cu acest amestec si lasa-i la cuptor pana se rumenesc.Serveste friptura de gaina alaturi de cartofii copti si legume asortate.Pofta buna!

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat