GALUSTE DE CARNE CU LEGUME

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -150g carne tocata
  • -1 ou
  • -1/4 lingurita sare
  • -2 linguri de ceapa taiata cubulete
  • -4 linguri tarate de grau
  • -1 lingura ulei
  • -piper dupa gust
  • -2 cepe rosii
  • -1 lingura unt
  • -200g rosii
  • -150g mazare verde
  • -2 linguri patrunjel tocat
  • -maghiran dupa gust
  • -4 linguri apa rece

Mod de preparare

1. Carnea se amesteca cu oul, sarea, ceapa taiata cubulete,taatele de grau, uleiul, piperul si 4 linguri de apa rece. Din amestecul obtinut se fac galustele.

2. Ceapa rosie se taie si se caleste in untul in incis, apoi se adauga si rosiiile si galustele si se acopera cu un capac.

3. Dupa 7-8 minute se adauga mazarea si se condimenteaza dupa gust.

4. Dupa alte 7-8 minute se presara patrunjelul si maghiranul.

Se poate servi cu salata, macaroane sau orez.

Enjoy!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura bicolora cu cirese

Aromată, colorată și de sezon, o prăjitură care pe noi ne-a cucerit.

Desert prajitura bicolora cu cirese
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda