Gustos.ro  / Retete culinare  / GALUSTE DE CARNE CU LEGUME

GALUSTE DE CARNE CU LEGUME

Rețetă de Maria Lupean 03 Septembrie 2009, 16:50
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -150g carne tocata
  • -1 ou
  • -1/4 lingurita sare
  • -2 linguri de ceapa taiata cubulete
  • -4 linguri tarate de grau
  • -1 lingura ulei
  • -piper dupa gust
  • -2 cepe rosii
  • -1 lingura unt
  • -200g rosii
  • -150g mazare verde
  • -2 linguri patrunjel tocat
  • -maghiran dupa gust
  • -4 linguri apa rece

Mod de preparare

1. Carnea se amesteca cu oul, sarea, ceapa taiata cubulete,taatele de grau, uleiul, piperul si 4 linguri de apa rece. Din amestecul obtinut se fac galustele.

2. Ceapa rosie se taie si se caleste in untul in incis, apoi se adauga si rosiiile si galustele si se acopera cu un capac.

3. Dupa 7-8 minute se adauga mazarea si se condimenteaza dupa gust.

4. Dupa alte 7-8 minute se presara patrunjelul si maghiranul.

Se poate servi cu salata, macaroane sau orez.

Enjoy!

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi retete traditionale statele unite

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa