Ananasul se curata de coaja si pulpa se taie in cuburi si se pune pe foc cu putina apa, sucul de la lamai, zaharul si se coace 30 min amestecand din cand in cand.
Gemul se pune in borcane cand inca este calda, se inchid ermetic si se intorc cu capul in jos pana se racesc complet.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti