Se spala merele, se curata de coaja si se da prin razatoare,dupa se adauga 2 kg de zahar si se lasa o noapte intreaga la frigider ca sa isi lase zeama.
Dupa se pune la fiert intr-un vas merele, apa nu se mai pune ca si-au lasat merele deja.
Se lasa la foc mic pana scade tot lichidul si compozitia devine tot mai solida.
Se amesteca in permanenta ca sa nu se lipeasca si adaugam si nucile taiate marunt.
Cand suntem multumiti de consistenta gemului oprim focul.
Se pune gemul in borcane, le inchidem ermetic si le punem in paturi pana a doua zi.
Se depoziteaza la loc racoros.
Sa avem pofta!
O prajitura buna care merge perfect langa o cafea!
Prajitura cu piersici si migdaleCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata