Gustos.ro  / Retete culinare  / GEM DE PRUNE CU ROM SI NUCA

GEM DE PRUNE CU ROM SI NUCA

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 05 August 2008, 15:38
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg. prune,
  • 1,2kg.zahar,
  • 1 baton de vanilie,
  • 2 cuisoare,
  • 1 bucata de scortisoara de 5 cm.,
  • 5ml. rom,
  • 50g.samburi de nuca;

Mod de preparare

Prunele fara samburi se pun la fiert pentru 30 minute cu zaharul, scortisoara, vanilia si cuisoarele. Daca este necesar, se ia spuma ,din cand in cand. Se adauga romul si nucile taiate bucati mai mari. Se lasa sa clocoteasca 5 minute, apoi se pune gemul in borcane, se inchid ermetic si se acopera cu servete de bucatarie pana se raceste.

Pe aceeași temă:

Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata
Muraturi asortate la borcan pentru iarna – reteta simpla de muraturi in saramura
Compot de prune pentru iarna – reteta simpla si rapida, fara conservant
conserve si muraturi

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie