Gem de rabarbar

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg tije de rabarbar
  • 1 kg zahar
  • 1 gel fix 2:1

Mod de preparare

Rabarbarul se curata de pielite si se taie bucatele de 1-2 cm. Se amesteca cu zaharul si se lasa 24 de ore sa isi lase suc. Gel fix 2:1 se amesteca cu 2 linguri de zahar, se pune a doua zi peste rabarbar si sucul rezultat, se pune pe foc si se lasa sa fiarba fix un minut. Se pune in borcane sterilizate, se pun intr-o patura si se lasa pana ce se racesc natural. Se pastreaza la rece.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort Minnie Mouse

Tort Minnie Mouse
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda