Rabarbarul se curata de pielite si se taie bucatele de 1-2 cm. Se amesteca cu zaharul si se lasa 24 de ore sa isi lase suc. Gel fix 2:1 se amesteca cu 2 linguri de zahar, se pune a doua zi peste rabarbar si sucul rezultat, se pune pe foc si se lasa sa fiarba fix un minut. Se pune in borcane sterilizate, se pun intr-o patura si se lasa pana ce se racesc natural. Se pastreaza la rece.
Cred ca iesea foarte bun tortul asta daca nu adaugam si siropul de fructe, atat la inghetata, cat si la blat.
Tort cu inghetata de vanilie, cirese si visineGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat