Gustos.ro / Retete culinare / GEM DE VISINE CU CAPSUNI

GEM DE VISINE CU CAPSUNI

Name: GEM DE VISINE CU CAPSUNI
Prep time: 90 min
Ingredients: 3 kg de visine 1 kg capsuni; 2 kg zahar; 3 plicuri vanilie; 4 plicuri gel fix Dr. Oetker 2x1(se stie ca la gel fix 2x1 se foloseste doar 1/2 kg zahar la 1 kg fructe).

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 kg de visine 1 kg capsuni
2 kg zahar
3 plicuri vanilie
4 plicuri gel fix Dr. Oetker 2x1(se stie ca la gel fix 2x1 se foloseste doar 1/2 kg zahar la 1 kg fructe).

Mod de preparare

Capsunii se curata de codite si se spala la fel si visinele se curata de codite si samburi si se spala. Fructele astfel pregatite le-am pus intro oala, am adaugat gel fix si zahar asa cum au indicat instructiunile de pe plic. Am obtinut 16 borcanele, pe care le-am pus la dunst uscat o zi sau doua, apoi le asez in camara.