Se curata legumele, se spala, se taie ceapa julien, ardeii fasii subtiri, rosiile cuburi. Se pune la calit in ulei mai intai ceapa, apoi ardeiul, iar dupa 2-3 minute, rosiile. Se sareaza si, daca e nevoie, se adauga din cand in cand apa pana se inmoaie legumele. Cand ghiveciul a scazut suficient, se toarna peste ouale batute bine cu adaos de piper dupa gust.
Dacă tot e sezonul dovleacului vă invit să încercați o prăjitură delicioasă și foarte ușor de pregătit....
Prajitura cu dovleac, mure si ciocolata - Desert aromat si pufosCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda