ghiveci ardelenesc

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr rosii
  • 3-4 cepe mijlocii
  • 3-4 ardei mai mari(verzi sau rosii)
  • 2-3 oua
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei.

Mod de preparare

Se curata legumele, se spala, se taie ceapa julien, ardeii fasii subtiri, rosiile cuburi. Se pune la calit in ulei mai intai ceapa, apoi ardeiul, iar dupa 2-3 minute, rosiile. Se sareaza si, daca e nevoie, se adauga din cand in cand apa pana se inmoaie legumele. Cand ghiveciul a scazut suficient, se toarna peste ouale batute bine cu adaos de piper dupa gust.

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Gulyas de vita la Multicooker

Desi nu e prima data cand fac mancarea aceasta, pot zice insa ca e cea mai buna varianta de pana acum. Ma gandeam eu ca...

Gulyas de vita la Multicooker
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește