Ghiveci calugaresc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 3-4 cartofi
  • 1/2 varza mica
  • 1/2 conopida
  • 2 ardei grasi
  • 10-12 pastai fasole
  • 1/2 kg rosii
  • 1 mana de mazare
  • 1 vanata
  • 2 cesti ulei
  • sare, piper

Mod de preparare

Se curata si se spala legumele, se taie felii sau in cuburi, se rumenesc usor in ulei pe rand in afara de rosii si cartofi.
Se aseaza cat mai estetic intr-o cratita, cu cartofii si rosiile taiate felii, se sareasa, pipereaza, se pune apa pana la nivelul ultimului strat de legume si se da la cuptor pana scade bine.

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara