Gustos.ro  / Retete culinare  / Ghiveci calugaresc

Ghiveci calugaresc

Rețetă de doci Ancuta Ramona 23 Noiembrie 2009, 15:56
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 3-4 cartofi
  • 1/2 varza mica
  • 1/2 conopida
  • 2 ardei grasi
  • 10-12 pastai fasole
  • 1/2 kg rosii
  • 1 mana de mazare
  • 1 vanata
  • 2 cesti ulei
  • sare, piper

Mod de preparare

Se curata si se spala legumele, se taie felii sau in cuburi, se rumenesc usor in ulei pe rand in afara de rosii si cartofi.
Se aseaza cat mai estetic intr-o cratita, cu cartofii si rosiile taiate felii, se sareasa, pipereaza, se pune apa pana la nivelul ultimului strat de legume si se da la cuptor pana scade bine.

Pe aceeași temă:

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
Dovlecei umpluti cu branza si cascaval la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de pui cu legume si maioneza

Salata de pui cu legume si maioneza
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește