Zarzavatul se curata, se spala si se taie cubulete, se caleste in citeva linguri de ulei impreuna cu fasolea verde, mazarea si buchetele de conopida. Separat se prajeste carnea taiata cuburi cu bulionul si ceapa tocata mai mare. Se toarna legumele peste carne, se condimenteaza, se adauga putina apa, se acopera cu foile de varza si se da la cuptor. Cind ghiveciul este aproape gata se presara patrunjel si marar.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise