Se taie ceapa si ardeii bucatele, se pun la calit in ulei. Se pune sare. Cand s-au inmuiat, se adauga rosiile decojite si taiate bucati. Cand s-au inmuiat si acestea se sparg 4 oua (care se vor face ochiuri). Se poate pune un capac deasupra. Cand sunt facute ochiurile se pune deasupra sare, piper si patrunjel verde.
Se serveste calda, dar nu este rea nici rece
Astăzi avem în meniu o rețetă tradițională de ostropel cu carne de porc și gogoșari, fraged, aromat și plin de...
Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnăMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda