Gustos.ro  / Retete culinare  / ghiveci cu pui

ghiveci cu pui

Rețetă de silviana maftei 24 Iunie 2008, 09:51
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 1 mana de fasple verde
  • 1 mina de mazare verde
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei capia
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 1 patrunjel
  • 3 cartofi noi
  • 1/2 kg rosii
  • 1 mana de bame
  • 1/4 varza
  • 1 sfecla mica
  • 2 foi de dafin
  • 10 boabe de piper
  • 5 boabe de enubahar
  • 100 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

Se innabuse pieptul de pui si se pune in cratita in care vom face ghiveciul (cratita de fonta smaltuita cu capac), se spala legumele, se curata, se taie cum va place.

Se pun toate in cratita, piperul, sarea, enibaharul, se pune capacul, se tine la cuptor la foc mediu 40 minute, nu se pune apa de loc, cind este servita se pune verdeata tocata marunt.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de ciuperci la slow cooker Crock-Pot

Simplu și gustos, dar mai ales sănătos. Noul "slugoi" Alin, adică slow cooker-ul Crock-Pot și-a intrat bine...

Supa crema de ciuperci la slow cooker Crock-Pot
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios