Se innabuse pieptul de pui si se pune in cratita in care vom face ghiveciul (cratita de fonta smaltuita cu capac), se spala legumele, se curata, se taie cum va place.
Se pun toate in cratita, piperul, sarea, enibaharul, se pune capacul, se tine la cuptor la foc mediu 40 minute, nu se pune apa de loc, cind este servita se pune verdeata tocata marunt.
Reteta asta a lui Gabytza de la Brosteni i-a mai innebunit si pe altii de pe aici,de ex.Motanel,Cleme))),le-au facut si nu au...
Cornuri pufoaseStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune