Gustos.ro  / Retete culinare  / Ghiveci Neli

Ghiveci Neli

Rețetă de Adelina Damian-Fekete 14 Februarie 2010, 21:18
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 kg de roşii
  • 2 kg de ardei gras(verde şi roşu)
  • 1kg de morcov
  • 500g de pătrunjel
  • 500g de păstărnac
  • 250g de ţelină
  • 500ml de ulei
  • sare
  • piper
  • dafin

Mod de preparare

Se rad prin răzătoarea cu găuri mai mari, se călesc în ulei, se potrivesc de mirodenii. Se pun în borcane. Se pune conservant, se sterilizează.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă
Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata
Muraturi asortate la borcan pentru iarna – reteta simpla de muraturi in saramura
conserve si muraturi retete traditionale romania

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise