Gustos.ro / Retete culinare / Globulete dulci de Craciun

Globulete dulci de Craciun

Name: Globulete dulci de Craciun
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -400 gr.chec(piscoturi, blat de tort,cozonac); -1 plic cacao; -2 linguri zahar pudra; -100 gr.margarina Rama; -1 banana; -3 sticlute esenta de rom; -100 gr.ciocolata de menaj (pentru glazura); -nuca de cocos sau diferite ornamente pentru décor

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-400 gr.chec(piscoturi, blat de tort,cozonac)
-1 plic cacao
-2 linguri zahar pudra
-100 gr.margarina Rama
-1 banana
-3 sticlute esenta de rom
-100 gr.ciocolata de menaj (pentru glazura)
-nuca de cocos sau diferite ornamente pentru décor

Mod de preparare

Margarina se tine la temperatura camerei pentru a se inmuia,apoi se amesteca cu cacaua si zaharul pudra pana se omogenizeaza.

Intr-un vas se rupe in bucati mici checul si se insiropeaza foarte putin cu apa si esentele de rom,apoi se amesteca.

Compozitia obtinuta se amesteca cu crema de margarina si cacao, banana taiata cubulete ,apoi se portioneaza si se formeaza mici sfere,care se lasa la rece.

Ciocolata de menaj se topeste,se aromeaza dupa preferinte,se toarna calda peste globulete,iar apoi acestea se introduce la frigider pentru a se intari ciocolata.Se orneaza cu nuca de cocos sau diferite ornamente.