Gogosari in sos de bulion

Timp pregatire
119 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 kg gogosari
  • 1 litru otet
  • 1 litru ulei
  • 1 kg zahar
  • 800 gr bulion
  • 3 linguri de sare
  • piper boabe

Mod de preparare

Pui intr-o oala uleiul, otetul,zaharul,bulionul, sarea si piperul boabe. Dupa ce se topeste zaharul si da un clocot, adaugi gogosarii taiati si spalati si ii tineti pana se inmoaie un pic. Ii scoti si ii pui in borcane apoi la sfarsit pui sosul de bulion.

Este foarte simplu si usor, iar datorita zaharului au un gust un pic dulce.Ii recomand cu cea mai mare placere!!!Mie mi-a luat un pic mai mult sa spal si sa tai gogosarii...in rest nu necesita mult timp de preparare.

POFTA MARE!!!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda