Se poate face un aluat cu robotul de bucatarie sau de mina. Intr-un vas punem drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.
In alt vas din restul ingridentelor pregatim un aluat la care adaugam drojdia fermentata si framintam un aluat moale si pufos.
Lasam sa creasca pina isi dubleaza volumul il framintim putin si intindem o foaie de 2 cm grosime.
Cu oforma scoatem cercuri si cu o alta forma mai mica le facem o gaura la mijloc.
Mai lasam sa creasca inca 20 de minute pina cind gogoasele se umfla.
Le dam la copt la 180 de grade (cuptorul incins dinainte) aproape 20 de minute.
Cind sint gata le presaram cu zahar pudra sau cu ciocolata topita sau dulceata.
În weekend, tot butonând, mi-au făcut cu ochiul cartofii mov Congo de la Sera cu Arome. Imediat am comandat, un...
Salata Lila, cu cartofi mov si file de heringDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește