Gustos.ro  / Retete culinare  / GOGONELE MURATE

GOGONELE MURATE

Rețetă de MIHAELA BADEA 17 Iulie 2008, 14:19
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • gogonele
  • otet
  • sare mare
  • hrean
  • ceapa
  • piper
  • foi dafin

Mod de preparare

Gogonelele se spala si se gauresc cu un ac, se aseaza in borcan. Printre ele se pune hrean, ceapa taiata marunt, pipr, foi dafin. Se pune la incalzit niste apa in care se topeste sarea, dupa care se lasa putin la racit, iar apoi se toarna in borcan peste gogonele. Borcanele se astupa la gura ermetic si se baga in camara la rece.

Pe aceeași temă:

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Tarhon in otet pentru iarna - metoda simpla si naturala de conservare
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
conserve si muraturi retete traditionale romania

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu prune

Cea mai reusita tarta ever.... Multumesc Timi pentru reteta aluatului perfect! :-*

Tarta cu prune
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește