Gogonele umplute

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr carne porc si vita tocata
  • 8 gogonele murate
  • 3 cepe
  • 100 gr orez
  • 2 cani supa de carne
  • 2 linguri zahar
  • 4 linguri suc de rosii
  • 1 cana apa
  • sare
  • piper
  • verdeata

Mod de preparare

Ceapa se curata,se taie marunt si se pune la calit cu putin ulei.Cand sa muiat se pune carnea care se desface bine cu furculita,se adauga orezul,se stinge cu supa de carne,se sareaza,pipereaza si se lasa la foc mic 30 min.

Intre timp se scobesc gogonele si se lasa la scurs.Intr un vas se topesc cele 2 linguri de zahar ,se stinge cu supa de carne si se adauga sucul de rosii.Condimentam si lungim sosul cu o cana de apa.Se lasa sa dea cateva clocote.

Se umplu gogonele cu amestecul obtinut,se aseaza intr o tava unsa cu ulei iar deasupra se toarna sosul.

Se da la cuptor 1 h.

Se servesc cu smantana.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si visine

"Rețete pentru masa de Crăciun". Pentru Crăciun am pregătit o prăjitură delicioasă, care pur și simplu se...

Reteta de prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si visine
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat