Gogonele

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • gogonele (preferabil rozii),
  • 2-3 ardei rosii,
  • 1 radacina de hrean,
  • 1 conopida,
  • 1 lingura piper,
  • 5-6 foi de dafin,
  • 1 lingura de sare mare/litru de apa fiarta
  • 1 sfecla rosie.

Mod de preparare

Se pun in starturi un rand de gogonele, unul de celelalte legume si condimente pana se umple bidonul. Apoi se pune apa la fiert cu sare (cate o lingura de sare/pt fiecare litru de apa) si cand clocoteste se pune peste muraturi, pana cand se umple bidonul.

Se pune apoi la loc intunecos si rece.

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Prăjitură pufoasă cu piersici - Rețeta rapidă pentru un desert aromat

Andra Mihail ne aduce cea mai simplă și mai ușoară rețetă pentru o prăjitură pufoasă cu piersici, plină de aromă...

Prăjitură pufoasă cu piersici - Rețeta rapidă pentru un desert aromat
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat