Gustos.ro  / Retete culinare  / Gogosari in otet

Gogosari in otet

Rețetă de Marina Alina 02 Septembrie 2018, 15:24
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 kg de gogosari
  • 1 L otet
  • 3 L apa
  • sare grunjoasa si zahar dupa gust
  • piper
  • foi de dafin
  • ceapa
  • telina

Mod de preparare

Se spala gogosarii, se taie felii si se aseaza in borcane.

Se adauga piper, foi de dafin, ceapa, telina.

Dupa se prepara otetul la 1 L de otet se adauga 3 L de apa cu sare si zahar dupa gust si se pune otetul in borcane.

Dupa se sterilizeaza si se da la fiert potrivit pana da in clocot.

Pe aceeași temă:

Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata
Muraturi asortate la borcan pentru iarna – reteta simpla de muraturi in saramura
Compot de prune pentru iarna – reteta simpla si rapida, fara conservant
conserve si muraturi

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise