Gustos.ro  / Retete culinare  / Gogosari in otet

Gogosari in otet

Rețetă de Marina Alina 02 Septembrie 2018, 15:24
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 kg de gogosari
  • 1 L otet
  • 3 L apa
  • sare grunjoasa si zahar dupa gust
  • piper
  • foi de dafin
  • ceapa
  • telina

Mod de preparare

Se spala gogosarii, se taie felii si se aseaza in borcane.

Se adauga piper, foi de dafin, ceapa, telina.

Dupa se prepara otetul la 1 L de otet se adauga 3 L de apa cu sare si zahar dupa gust si se pune otetul in borcane.

Dupa se sterilizeaza si se da la fiert potrivit pana da in clocot.

Pe aceeași temă:

Vinete coapte la borcan pentru iarna - reteta simpla, fara conservanti
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Tarhon in otet pentru iarna - metoda simpla si naturala de conservare
conserve si muraturi

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu iaurt de piersici si frisca

Prajitura cu iaurt de piersici si frisca
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust