Gogosari in sos de bulion

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg de gogoşari
  • 2l de bulion
  • 250ml de ulei
  • 100g de zahăr
  • sare
  • piper
  • ienibahar
  • foi de dafin

Mod de preparare

Se taie gogoşarii felii si se fierb în bulion până se înmoaie. Se scot cu spumiera şi se pun în borcane.

Se adaugă în bulion restul de ingrediente si se mai fierb 40 min. Se toarna fierbinte peste gogoşari.

Se capsează borcanele şi se pun în pături să se sterilizeze.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise