Gustos.ro  / Retete culinare  / GOGOSARI IN SOS TOMAT

GOGOSARI IN SOS TOMAT

Rețetă de valentina ionita 15 Aprilie 2009, 11:02
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg gogosari
  • 500 ml otet
  • 400-500 g zahar
  • 500 ml ulei
  • 750-800 g bulion
  • 3-4 foi de dafin
  • piper
  • putin mustar dulce

Mod de preparare

Din otet,zahar,ulei,mustar si bulion se face un sirop care se fierbe la foc mic.Se adauga sare,piper dupa gust.

Gogosarii taiati felii se pun in acest suc si se dau putin in clocot.Se pun in borcane,apoi se adauga sos si se fierb 20-30 min la baie de aburi.

Pe aceeași temă:

Gem de prune cu nuci - reteta simpla si gustoasa pentru iarna
Magiun de prune - reteta traditionala de silvoita
Rosii intregi la borcan in suc propriu - reteta simpla, fara conservanti
conserve si muraturi retete traditionale romania

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert rulada cu crema de vanilie, capsuni si jeleu de menta

Iubesc deserturile cu fructe proaspete, ies asa parfumate si delicioase! De aceasta data, am ales sa combin capsunile cu o...

Desert rulada cu crema de vanilie, capsuni si jeleu de menta
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin