Gogosi cu dovleac

Gogosi cu dovleac. Intr-un castron se bat ouale cu sare, zahar, coaja rasa de lamaie si portocala, drojdia inmuiata in putina apa calda, vinul, piureul de dovleac, apoi faina adaugata cate putin, aluatul trebuie sa fie moale,sa poata fi luat cu lingura.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1cana cu piure de dovleac facut din felii de dovleac fierte sau coapte
  • 2oua
  • 1plic drojdie uscata
  • 1pahar vin rosu dulce(nu must)
  • 2linguri zahar
  • 1lingurita rasa cu sare
  • 10linguri faina
  • arome preferate
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Intr-un castron se bat ouale cu sare, zahar, coaja rasa de lamaie si portocala, drojdia inmuiata in putina apa calda, vinul, piureul de dovleac, apoi faina adaugata cate putin, aluatul trebuie sa fie moale,sa poata fi luat cu lingura.

Se acopera castronul cu un prosop de bucatarie iar dupa ce si-a dublat volumul,se ia cu lingura trecuta prin ulei din aluat si se pune in baie de ulei incins dupa care se reduce focul pentru a fi patrunse in interior;dupa ce s-au rumenit,se scot pe hartie de bucatarie apoi se pudreaza cu zahar si se servesc;au un gust extra!!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu foi si crema de lapte cu aroma de lamaie

Este o prajitura tare buna si spornica, numai buna de pregatit de sarbatori. Se pot umple foile cu crema de vanilie, de...

Desert prajitura cu foi si crema de lapte cu aroma de lamaie
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda