Gustos.ro / Retete culinare / Gogosi cu iaurt

Gogosi cu iaurt

Name: Gogosi cu iaurt
Prep time: 45 min
Ingredients: 200 g iaurt; 150 g faina; 1 ou; 1 varf de cutit coaja de lamaie; 4 linguri zahar; 1/2 de lingurita praf de copt stins; un praf de sare; 3 linguri zahar pudra; 1 zahar vanilat; ulei pentru prajit

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g iaurt
150 g faina
1 ou
1 varf de cutit coaja de lamaie
4 linguri zahar
1/2 de lingurita praf de copt stins
un praf de sare
3 linguri zahar pudra
1 zahar vanilat
ulei pentru prajit

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca iaurtul cu oul, zaharul, sarea, coaja de lamaie dupa care se pune faina si praful de copt. Compozitia arata ca o smantana foarte groasa.Se incinge uleiul la foc mediu-mare. Se ia compozitia cu o lingurita si se pune in uleiul incins. Se lasa cateva minute pana se prajesc, colorandu-se usor in maro. Se tavalesc calde in zahar pudra, eventual amestecat cu putin zahar vanilat. Se servesc calde.