Iaurtul se amesteca bine cu oul, sarea, coaja de lamaie, se adauga faina cu praful de copt.
se omogenizeaza bine compozitia, din care se ia cate o lingurita cu varf si se lasa sa cada in cratita cu ulei fierbinte. Se coc 2-3 min pe fiecare parte, pana se rumenesc. Gogosile se scot pe servetele ca sa se scurga de ulei.
Se servesc calde, presarate cu zahar pudra
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.