Gratar de ceafa de porc

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 felii de ceafa de porc
  • sare, piper si boia
  • 4 cartofi

Mod de preparare

Se bate bine ceafa de porc, se condimenteaza cu sare, boia si piper si se pune la prajit intr-o tava de teflon, cu putin ulei. Nu se misca gratarul, pina nu se termina de prajit pe o parte, apoi se intoarce pe cealalta parte.

Se poate servi cu cartofi fierti, garnitura de orez, sau simplu, cu o salata de rosii.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise