Feliile de carne se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, delikat, boia, se ung cu putin ulei si se tin la rece cam 1 ora inainte de-a fi puse pe gratar.
Se curata cartofii si se taie in felii groase. Se pun la fiert si se fierb 10 minute (din momentul fierberii). Dupa cele 10 minute se storc de apa si se pun la parjit in baie de ulei. Se scoate carnea de la frigider si se pune pe gratar la prajit. Dupa ce s-au prajit cartofii se aseaza pe platou alaturi de feliile de carne si se servesc cu muraturi sau salata de rosii.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise