Gratin de rosii cu dovlecei

Timp pregatire
55 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g rosii
  • 400 g dovlecei tineri
  • 250 g salam
  • 150 g cascaval
  • 2 oua
  • putina smintina
  • sare
  • piper
  • verdeata tocata.

Mod de preparare

Rosiile si dovleceii se spala bine si se taie felii. La fel se procedeaza si cu salamul. Intr-o forma termorezistanta unsa se pun legumele si salamul, ca tiglele pe acoperis. Se presara cu cascavalul ras si condimente. Se bat ouale cu smintina si se toarna peste legume. Se pune 35 min la cuptor.

Inainte de servire se presara cu verdeata tocata.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise