Guguluf cu morcovi

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 gr faina
  • 250 gr morcov ras
  • 150 gr alune de padure
  • 150 gr zahar
  • 100 gr stafide
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 plic praf copt
  • 4 oua
  • 250 ml ulei
  • esenta rom

Mod de preparare

Amestecam faina, zaharul, scortisoara, stafidele hidratate in putina apa calduta cu zahar si esenta de rom, alunele maruntite, morcovul ras si praful de copt. Ouale se amesteca bine impreuna cu uleiul, dupa care se adauga peste restul ingredientelor si se omogenizeaza amestecul.Turnam compozitia in forma de guguluf si dam la cuptor la foc mediu. Facem testul cu scobitoarea.

Cand checul este copt se scoate din forma si se las asa se raceasca. Glazuram cu ciocolata topita.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert rasturnica cu caise

Am avut ca inspiratie reteta Lui Timea https://www.bucataras.ro/retete/prajitura-rasturnata-cu-piersici-78927.html. Am...

Desert rasturnica cu caise
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda