Gulas de cartofi

Mod de preparare

Se curata ceapa, morovi, ardelul verde si ardelul rosu, se spala apoi se tau cubulete mici.

Intr-o cratita se pune ulei unde se adauga legumele sa se caleasca putin cu boia peste care am adaugat carnea de vita taiata cubulete am pus o cana de apa si am lasat sa fiarba pana a scazut apa si a fost fiarta carnea.Cand a fost fiarta am adaugat carnatul taiat cubulete si cartofi taiati in cuburi mai mari, peste care am pus condimente de cartofi, cele 2 lg de secretul gustului, piper am pus apa peste si am dat la fiert la foc mic.

Cand au fost fierti cartofi am facut o ingroseaza din 2 lg de faina cu apa si am adaugat peste, am mai adaugat sare dupa gust si am mai alsat sa dea un clocot.Am stins focul si am adaugat patrunjel verde.

Pofta Buna!