Gustos.ro / Retete culinare / Gulii umplute cu ciuperci de post

Gulii umplute cu ciuperci de post

Name: Gulii umplute cu ciuperci de post
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5-6 gulii de marime potrivita; 400 gr. ciuperci; 1 ceapa rosie de apa; sare,piper roz proaspat macinat sau vegeta fara sare(plafar bio),1 cub Knorr de ciuperci.; patrunjel,tocat foarte fin; 2-3 linguri de orez

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5-6 gulii de marime potrivita
400 gr. ciuperci
1 ceapa rosie de apa
sare,piper roz proaspat macinat sau vegeta fara sare(plafar bio),1 cub Knorr de ciuperci.
patrunjel,tocat foarte fin
2-3 linguri de orez

Mod de preparare

Guliile se curata de coaja si se scobesc. Ciupercile se spala,se taie marunt si se calesc impreuna cu ceapa tocata. Se adauga 2-3 linguri de orez, se stinge cu supa si se lasa sa scada.Putem sa facem supa dintr-un cubulet de supa Knorr de ciuperci. Se condimenteaza si se adauga patrunjelul tocat,foarte fin. Se umplu guliile si se aseaza intr-o cratita cu apa, dupa care se dau la cuptor,pentru cel putin 60 de minute.Este o mancare foarte gustoasa si usoara si poate fi un delicios fel de mancare de post.Pofta buna !!!