Gustos.ro  / Retete culinare  / Gustare picanta

Gustare picanta

18 Martie 2005, 12:08
Distribuie

Timp pregatire
140 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 ml otet, 65 gr. sare, 75 gr. mustar, 1 lingura zahar, 125 ml. ulei, 550 gr. gogosar,
  • 250 gr. ardei gras, 250 gr. conopida, 250 gr. morcov ras, 800 gr. gogonele, 250 gr. ceapa

Mod de preparare

Toate ingredientele se toaca marunt (cu exceptia morcovului, care se rade). In otet, se adauga sare si zahar (fara apa) si apoi se pun ingredientele. Se oparesc. Uleiul se freaca impreuna cu mustarul si zaharul (ca o maioneza) si se pune deasupra.

Se serveste la friptura

Pe aceeași temă:

Hering marinat la borcan - reteta simpla de conserva, gustoasa si usor de facut acasa
Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata
Muraturi asortate la borcan pentru iarna – reteta simpla de muraturi in saramura
conserve si muraturi

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara