Gustos.ro / Retete culinare / Gutui umplute cu nuci

Gutui umplute cu nuci

Name: Gutui umplute cu nuci
Prep time: 30 min
Ingredients: 2 gutui mari,; 20 g unt,; 3 linguri cu miere,; 200 ml suc de portocale,; 80 g miez de nuca,; 60 g stafide,; 150 g branza dulce,; 1 lingurita coaja de lamaie,; 1/2 lingurita scortisoara macinata,; 2 - 3 cm baton de vanilie.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 gutui mari,
20 g unt,
3 linguri cu miere,
200 ml suc de portocale,
80 g miez de nuca,
60 g stafide,
150 g branza dulce,
1 lingurita coaja de lamaie,
1/2 lingurita scortisoara macinata,
2 - 3 cm baton de vanilie.

Mod de preparare

Gutuile se curata de puf, se scot samburii si se taie in doua.

Se amesteca o lingura de unt cu una de miere si 3 linguri suc de portocale. Se ung jumatatile de gutui cu aceasta compozitie, si, se asaza intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu.

Restul de suc de portocale se toarna in tava si se coc gutuile la foc potrivit, 45 minute, pana se inmoaie (se mai poate turna suc de portocale sau apa daca e nevoie).

Nucile taiate marunt si stafidele se amesteca cu branza dulce pasata, coaja de lamaie, restul de miere, scortisoara si batonul de vanilie fin tocat. Se pune in fiecare gutuie din acest amestec si se mai coace 10 minute.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

dulciuri diverse

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri

Bucataras.RO

Piure de cartofi cu ceapa caramelizata si parmezan

Daca ne saturam de clasicul piure de cartofi, putem sa-m imbunatatim in multe feluri. Pana la urma piureul de cartofi este...

Piure de cartofi cu ceapa caramelizata si parmezan

Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui