Gustos.ro  / Retete culinare  / Hamsii la grill

Hamsii la grill

Rețetă de ALINA BANICA 08 Iulie 2010, 16:21
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • - 1 kg de hamsie;
  • - sare;
  • - piper;
  • - usturoi granulat;
  • - bete pentru frigarui;

Mod de preparare

1. Se curata hamsia de intestine, se spala si se lasa la surs.

2. Dupa ce s-a scurs se condimenteaza cu sare, piper si usturoi granulat si se da la rece pentru 30 de minute.

3. Se aprinde intre timp grillul de la cuptorul aragazului si se incalzeste.

4. Apoi se insira pestisorii pe bete de frigarui si se aseaza intr-o tava in care am pus hartie pentru copt.

5. Se lasa in cuptor 5-7 minute, apoi se intorc si se mai lasa pe atat.

Eu i-am servit cu garnitura de cartofi natur, cu zeama de lamaie si un mujdei usor de usturoi. Se pot servi si cu mamaliguta calda si cu aceleasi sosuri.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
Pastrav la tigaie
mancaruri cu peste

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise