Gustos.ro / Retete culinare / Heringi marinati, cu salata de cartofi

Heringi marinati, cu salata de cartofi

Name: Heringi marinati, cu salata de cartofi
Prep time: 30 min
Ingredients: Ingrediente (pentru 4-5 persoane): 12 fileuri de hering afumat,; 50 cl lapte,; 2 cepe (daca se poate rosii),; 1 morcov,; 4 cepe de arpagic,; 4 foi de dafin,; 1 legatura cimbru verde,; 2 cuisoare,; 20 boabe de piper negru,; 10 boabe de coriandru,; 50 cl ulei de masline.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente (pentru 4-5 persoane): 12 fileuri de hering afumat,
50 cl lapte,
2 cepe (daca se poate rosii),
1 morcov,
4 cepe de arpagic,
4 foi de dafin,
1 legatura cimbru verde,
2 cuisoare,
20 boabe de piper negru,
10 boabe de coriandru,
50 cl ulei de masline.

Mod de preparare

Inmuiati fileurile de peste in lapte, lasati-le 2 ore sa se desareze putin, scurgeti-le si zvantati-le bine cu un servet.

Curatati toate cepele si tocati-le marunt. Curatati morcovul si taiati-l rondele. Zdrobiti boabele de piper si de coriandru.

Puneti intr-un vas de pamant, alternativ, fileurile de hering si toate condimentele si ierburile. Turnati deasupra uleiul, acoperiti vasul cu un capac si lasati pestele sa se marineze 24 de ore in partea de jos a frigiderului.

Scoateti pestele din marinata cu 30 de minute inainte de a-l servi, cu o salata calduta de cartofi alaturi.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie

mancaruri cu peste

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Heringi marinati, cu salata de cartofi

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Rulada din piept de porc

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise