Hrean la borcan

Timp pregatire
300 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g hrean
  • 20g sare
  • 100g apa
  • 50g otet

Mod de preparare

Hreanul se spala bine, se curata si se da pe razatoare.

Apa si otetul se pun pe foc si se lasa sa pana incepe sa clocoteasca, apoi se toarna peste hrean. Insa inainte se a se turna apa si otetul, hreanul se sareaza si se lasa 30 de minute.

Supa ce sa turnat compozitia pente hrean se lasa 3-4 ore si apoi se pune in borcane.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise