Ciupercile se spala si se pun la fiert in apa rece, dupa ce s-a separat palaria de codita.
Prima apa se arunca, apoi se fierb in apa calda cat sa le acopere.
Se fierb la foc mic pana se inmoaie.
Se pregateste un sos din ulei, usturoi si sare.
Se servesc fierbinti, stropiti cu sos si cu mamaliguta.
Un mezel sanatos de casa pe care vi-l recomand alaturi de o salata de cruditati mai ales acum pe perioada verii!
Rulada din piept de puiCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda