Ciupercile se spala si se pun la fiert in apa rece, dupa ce s-a separat palaria de codita.
Prima apa se arunca, apoi se fierb in apa calda cat sa le acopere.
Se fierb la foc mic pana se inmoaie.
Se pregateste un sos din ulei, usturoi si sare.
Se servesc fierbinti, stropiti cu sos si cu mamaliguta.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati