1.Iepurele ,taiat bucati, se aseaza intr-o forma de Jena,cu uleiul, 1/2 ceasca apa,si boabele de struguri.Se presara cu sare,piper si zahar si se coace la cuptor o ora.
2.Se serveste cu cartofi natur sau piure de cartofi , salata de sezon si un vin rosu rece.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti