Inghetata de casa cu visine

Mod de preparare

Se curata visinile de samburi, se pun intr-o cratita si se adauga o jum de cana de zahar. Se pune pe foc si se amesteca cu un pisalog pana cand se topeste zaharul si se da la rece.

Frisca se bate. Apoi se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma impreuna cu o cana de zahar si se adauga peste frisca batuta. Se bat si galbenusurile, se adauga si ele peste compozitia cu frisca si albusuri si se amesteca. Peste ele se adauga si compozitia de visine si se amesteca. Compozitia se pune in caserole si se da la congelator.

Va doresc pofta buna!

E foarte delicioasa ;)