Fragii se macina in robotul de bucatarie cu 2 linguri de suc de lamaie dupa care se trec prin sita ca sa nu ramana samburi si amestecam cu laptele condesat.
In oala mixerului punem smantana si 2 linguri de zahar si 1 lingurita esenta de vanilie si batem pana devine frisca dupa care adaugam treptat compozitia de fragi si lapte si amestecam totul usor pana compozitia devine omogena.
Transferam totul intr-o cutie la congelator ptr 3-4 ore. Putem sa mixam compozitia inca o data dupa o ora ca sa fie mai spumoasa.
Iese o inghetata delicioasa.
Catinel, catinel, am ajuns si la reteta cu numarul 800, bune, rele sunt ale mele, am muncit la ele, am pus suflet si multe...
Prajitura cu rulada, reteta nr. 800 si 3 ani de BucatarasDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește