Se spala pepenele galben si se usuca cu un servetel. Se taie in jumatate si se curata de seminte.
Se pune la frigider sa se raceasca sau luati unul deja gata racit. Cupa ce s-a racit in jumatatile de pepene se pune inghetata.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara