Inima de foitaj cu crema

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un pachet cu doua foi de aluat de foitaj(500g)
  • decongelat
  • 3 cani de lapte rece
  • un pachet pudding instant de vanilie
  • 2 cani de smintina grasa pentru frisca
  • o lingurita esenta de vanilie
  • o cana de zahar pudra.o lingura de apa
  • 2-3 patrate de ciocolata de menaj si o lingura de margarina.

Mod de preparare

Pe o suprafata presarata usor cu faina,se intind foile de aluat.Se decupeaza fiecare in forma de inima (28 de cm).Se pun foile decupate pe tavi de copt neunse.Se coc timp de 12-15 minute.Se scot sa se raceasca pe gratar.

Intr-un castron se bate 2 minute puddingul cu laptele.Se lasa 2 minut, pina se incheaga.Intr-un castron mare se bate smintina cu o jumatate lingurita esenta de lamiie pina face creste tari.Se incorporeaza usor in pudding.

Se desfac inimile de aluat in doua.Se pune un strat pe un platou.Se acopera cu o treime din pudding.Se repeta operatia inca de doua ori.Se acopera cu ultimul strat de foitaj.

Intr-un castron se combina omogen zaharul pudra cu apa si restul de vanilie.Se intinde amestecul peste ultimul strat de foitaj.Intr-o cratita se topesc patratele de ciocolata cu margarina;se omogenizeaza.Se deseneaza cu ciocolata topita linii diagonale peste prajitura inima,apoi trasam cu un cutit linii in unghi drept cu dungile de ciocolata.Se da la frigider pina se intareste.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise