Inimi si pipote sote

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • o tavita de aproximativ 600 g de inimi si pipote de pui
  • 3 cepe
  • o jumate de capatana de usturoi
  • sare
  • piper
  • boia
  • ulei

Mod de preparare

Pt inceput, am curatat ceapa si am taiat-o marunt. Apoi intr-o cratita am pus 4 lg de ulei, am pus ceapa cu putina boia si am calit-o putin, peste care am pus putina apa ca sa se fiarba, iar intre timp am taiat inimile si pipotele care apoi le-am pus peste ceapa, am amestecat bine am pus sare, piper si o cana de apa si jumate din catei de usturoi, am acoperit si am dat la foc mic pana a scazut apa, si intre timp am mai completat cu apa ca sa fie bine fierte.

La sfarsit de tot, am mai adaugat sare si piper dupa gust si am pus restul de catei de usturoi. Am amestecat si am stins focul, am acoperit cratita si am lasat-o asa timp de o jumatate de ora.

Apoi am servit inimile si pipotele cu piure.

Sotului ii plac foarte mult preparate astfel...yami yami.. :)

Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu urda, mere si crusta crocanta

Am pregătit un desert delicios cu brânză și mere. Am avut ca sursă de inspirație rețeta postată de...

Desert prajitura cu urda, mere si crusta crocanta
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda