Se curăţă ardeiul de seminţe. Se toacă mărunt ardeiul, ceapa, morcovul, mărarul şi se amestecă cu o lingură sare mare pentru 1 kg de compoziţie. Se lasă minim 10 ore. În borcan se pun 5mm (o jumătate de deget) de oţet după care se umple cu amestec şi se presează uşor. Deasupra se completează cu oţet. După 3 zile . . . Poftă bună!
Pare o reţetă sofisticată dar nu este aşa.Pentru aluatul de foietaj am pornit de la o reţetă postată de draga de Ruxy...
Cornuleţe din aluat foietaj cu şampaniePandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust