Gustos.ro / Retete culinare / Japoneza

Japoneza

Name: Japoneza
Prep time: 60 min
Ingredients: blat- 210g unt; 210 g zahar; 2 linguri cacao; 100g faina; 2 galbenusuri si 5 albuse batute spuma; un praf de copt; 100 g nuca; o lingura de apa; glazura- 3 galbenusuri frecate spuma cu 100 g zahar; - ciocolata rasa

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

blat- 210g unt
210 g zahar
2 linguri cacao
100g faina
2 galbenusuri si 5 albuse batute spuma
un praf de copt
100 g nuca
o lingura de apa
glazura- 3 galbenusuri frecate spuma cu 100 g zahar
- ciocolata rasa

Mod de preparare

Pentru blat:

Se freaca untul cu zaharul(spuma) se adauga o lingura de apa, galbenusuri, cacao, faina, praf de copt,nuca. Se pune in tava unsa cu ulei/unt si se coace pana este aproape gata.

Glazura:

Se freaca galbenusurile cu zaharul si se pun peste blatul aproape gata. Se baga la cuptor pana se intareste glazura. Se rade ciocolata deasupra.